辣而不燥、麻而不炝、似麻非麻、似辣非辣、口感留香
顺溜家德新派麻辣烫区别与传统麻辣烫的地方主要有：选材卫生科学、营养搭配平衡。
顺溜家德麻辣烫通常选用绿叶蔬菜、豆制品原料、海带等藻类、蘑菇等菌类、鱼丸类和薯类、禽蛋类，符合现代餐饮食物营养多样化的原则。以顺溜家德为代表的新派麻辣烫，与煎炒、油炸等烹饪方式相比，有两个最大的优点：
1、热温度不高，不会产生油烟和脂肪高温氧化问题；
2、原料含脂肪少，热量低。同时因为原料新鲜，现场烹饪，比起其他快餐食品更营养、健康。
在企业品牌发展规划中，顺溜家德与中国最顶尖的营销策划公司—采纳品牌营销顾问公司合作，为企业的CIS系统，营销策划，营业推广等方面做精心规划，为企业品牌建设的战略目标保驾护航。
